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盐酪是什么意思

  • 盐和乳酪。
       ▶ 《礼记‧杂记下》: “功衰食菜果, 饮水浆, 无盐酪, 不能食食, 盐酪可也。”
       ▶ 《宋书‧刘瑜传》: “三年不进盐酪, 号泣昼夜不绝声。”
       ▶ 宋 陆游 《书意》诗: “秋江菰菜喜新尝, 盐酪亲调七箸香。”
       ▶ 《明史‧朱燮元传》: “ 鸭池 、 安庄 傍河可屯之土, 不下二千顷, 人赋土使自赡, 盐酪刍茭出其中。”
  • :    (鹽)yán ㄧㄢˊ1)无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分...
  • :    lào ㄌㄠˋ1)用动物的乳汁做成的半凝固食品:奶~。干~。~蛋白(一...
  • 盐酰:    盐和醋。 亦泛指调味品。    ▶ 唐 韩愈 《故太学博士李君墓志铭》: “今惑者皆曰: 五谷令人夭, 不能无食, 当务减节, 盐醯以济百味。”    ▶ 宋 陆游 《书怀》诗: “但令烂熟如蒸鸭, 不著盐醯也自珍。”
  • 盐酥:    用牛羊奶加盐制成的食品。    ▶ 《宣和遗事》后集: “帝( 宋钦宗 )曰: ‘吾母心疾, 汝有汤药?’ 阜老 对曰: ‘无, 止有少盐酥, 可煎而进之。 ’”
  • 盐酱:    面粉之类制成的酱。    ▶ 《儿女英雄传》第二一回: “姑奶奶你可不要白费事呀!我不吃。 别说锅渣面筋, 我连盐酱都不动, 我许的是吃白斋。”

相关词汇

        :    (鹽)yán ㄧㄢˊ1)无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分...
        :    lào ㄌㄠˋ1)用动物的乳汁做成的半凝固食品:奶~。干~。~蛋白(一...
        盐酰:    盐和醋。 亦泛指调味品。    ▶ 唐 韩愈 《故太学博士李君墓志铭》: “今惑者皆曰: 五谷令人夭, 不能无食, 当务减节, 盐醯以济百味。”    ▶ 宋 陆游 《书怀》诗: “但令烂熟如蒸鸭, 不著盐醯也自珍。”
        盐酥:    用牛羊奶加盐制成的食品。    ▶ 《宣和遗事》后集: “帝( 宋钦宗 )曰: ‘吾母心疾, 汝有汤药?’ 阜老 对曰: ‘无, 止有少盐酥, 可煎而进之。 ’”
        盐酱:    面粉之类制成的酱。    ▶ 《儿女英雄传》第二一回: “姑奶奶你可不要白费事呀!我不吃。 别说锅渣面筋, 我连盐酱都不动, 我许的是吃白斋。”
        盐酢:    盐和醋。    ▶ 北魏 贾思勰 《齐民要术‧作菹并藏生菜法》: “蕨菹: 取蕨暂经汤出, 蒜亦然, 令细切, 与盐酢。”    ▶ 《南史‧孝义传上‧王虚之》: “十三丧母, 三十三丧父, 二十五年盐酢不入口。”
        盐酱口:    指说不吉利的话有应验。    ▶ 《西游记》第六七回: “慌得那八九个老者, 战战兢兢道: ‘这和尚盐酱口, 说妖精, 妖精就来了。 ’”
        盐酒蟹:    指醉蟹。 把螃蟹放在盐酒中泡渍而成。    ▶ 宋 欧阳修 《归田录》卷二: “ 淮 南人藏盐酒蟹, 凡一器数十蟹, 以皂荚半挺置其中, 则可藏经岁不沙。”
        盐酸:    yánsuān无机化合物,化学式HCl。是氯化氢的水溶液,无色透明,含杂质时为淡黄色,有刺激性气味,是一种强酸。广泛应用于化学、冶金、石油、印染等工业。也叫氢氯酸。
        盐道票:    即盐票。    ▶ 《清史稿‧食货志四》: “西路以引商为票商, 县澳以朴户为贩户, 用盐道票代引, 名曰‘贩单’。”参见“ 盐票 ”。
        盐醢:    指盐和酱之类。    ▶ 唐 沈亚之 《上李谏议书》: “夫真伪杂鬻, 循户而唱, 祈其售者, 伪得十九焉。 是椒桂之质类而馨辛不为也;梅醯之质类而苦酸不为也;盐醢之质类而鹾咸不为也。”
        盐道:    见“ 盐法道 ”。

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