- (鹽)
yán ㄧㄢˊ
1)无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类):~巴。~卤。~分(fèn)。~田。
2)化学上称酸类与碱类中和而成的化合物:酸式~。碱式~。
3)〔~酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。
·参考词汇:
salt盐梅相成 凌杂米盐 盐霜 泻盐 添盐着醋 盐田 生理盐水 大盐 撮盐入水 盐水 盐分 水火相济,盐梅相成 盐业 盐湖 精盐 咸盐 汗血盐车 食盐 盐碱地 石盐 脱盐 峻阪盐车 鱼盐 盐霾 原盐 盐民 朝齑暮盐 盐梅之寄 无盐不解淡 海盐 油盐酱醋 盐槽,盐坑 盐池 盐坨子 过盐 盐花 盐枭 撮盐入火 盐场 盐梅舟楫 盐卤 盐井 盐泉 椒盐 骥伏盐车 盐巴 盐土 骏骨牵盐 盐酸 刻画无盐 池盐 岩盐 盐碱土,盐碱地 私盐私醋 盐滩 硝盐 水中著盐 盐汽水 柴米油盐 盐肤木 井盐 骐骥困盐车