からつゆ中文什么意思

• 空 梅雨
  【名】
  干旱的梅雨期

• からつ:    唐 津 【名】 唐津(佐贺县)
• ゆ:    熔融金属；热水
• しらつゆ:    白 露 【名】 露珠
• からつぎ:    开缝接头；明接头；有间隙接头
• からつぶ:    种子；核仁；谷粒；原子核；核

例句与用法

1. 器に盛り付け、上からつゆをかける。
2. このような梅雨のことを空梅雨（からつゆ）と言う。
3. なお、つけ蕎麦用にかえしを濃く出汁で割った汁を辛汁（からつゆ）、温かい蕎麦用に薄めに出汁で割った汁を甘汁（あまつゆ）という。
4. 会津松平家の初代藩主保科正之は大変なそば好きだったと伝えられており、また二十数年信濃国高遠藩との密接な関わりがあり、この地域ではみそ味（みそ+大根おろし+ネギ）のそばつゆ「からつゆ」にて蕎麦が食されていた。
5. その後、保科正之が陸奥国会津藩23万石と大身の大名に引き立てられたことがきっかけで、この「からつゆ」蕎麦の食べ方も会津地方に伝わり、発祥地の名を取って「高遠そば」と呼ばれるようになったが、その名が逆に会津から高遠地区に伝わって「からつゆ」蕎麦を「高遠そば」とも呼ぶようになった。
6. その後、保科正之が陸奥国会津藩23万石と大身の大名に引き立てられたことがきっかけで、この「からつゆ」蕎麦の食べ方も会津地方に伝わり、発祥地の名を取って「高遠そば」と呼ばれるようになったが、その名が逆に会津から高遠地区に伝わって「からつゆ」蕎麦を「高遠そば」とも呼ぶようになった。

其他语言

からつゆの英語：からつゆ 空梅雨 (unusually) dry rainy season rainless tsuyu