盐类水解是什么意思

• 盐类水解
  基本解释：盐的离子和水电离出来的h+或oh-结合成弱电解质的反应。是中和反应的逆反应。由弱酸和强碱生成的盐如ch3coona，它在溶液中的ch3coo-能和水电离出来的h+结合成难电离的ch3cooh，溶液中［oh-］＞［h+］而显碱性；由强酸和弱碱生成的盐如nh4cl，发生水解后生成难电离的nh3·h2o，溶液中［h+］＞［oh-］而显酸性；由强酸和强碱生成的盐如nacl，它的离子不会和h+或oh-结成难电离的物质，故不发生水解，溶液显中性；由弱酸和弱碱生成的盐，水解情况较复杂。
  

• 水解:    shuǐjiě化合物跟水作用而分解，如淀粉水解生成葡萄糖。
• 远水解不了近渴:    yuǎn shuǐ jiě bù liǎo jìn kě 【解释】比喻慢的办法救不了急【出处】清·曹雪芹《红楼梦》：“这也容易，只是‘远水解不得近渴’。”【示例】老舍《四世同堂》：“离咱们这儿远得很呢！～呀！”【拼音码】ysjb【灯谜面】登太行望运河【用法】动宾式；作宾语、分句；含贬义【英文】distant water cannot quench present thirst
• 盐粮:    供应制盐民户的粮食。    ▶ 清 黄宗羲 《明夷待访录‧兵制一》： “其后军伍销耗， 耕者无人， 则屯粮不足；增以客兵， 坐食者众， 则屯粮不足， 于是益之以民粮， 又益之以盐粮， 又益之以京运， 而卫所之制始破坏矣。”
• 盐米:      1.  盐与米。    ▶ 《宋书‧自序》： “乃修城垒， 浚重隍， 聚财石， 积盐米。”    ▶ 《魏书‧宋繇传》： “于 繇 得书数千卷， 盐米数十斛而已。”    ▶ 唐 韩愈 《顺宗实录四》： “吾所得月俸， 汝可度吾家有几口， 月食米当几何， 买薪菜盐米凡用几钱， 先具之， 其馀悉以送酒媪， 无留也。”    2.  借指家庭饮食之事。    ▶ 《儿女英雄传》第三三回： “ 金凤 媳妇是个细腻风光， 便叫他料量盐米。”    3.  古代农民缴给官府代替田赋及藉以换取官盐的米。    ▶ 清 吴任臣 《十国春秋‧吴‧汪台符》： “ 台符 尝请括定田赋， 每正苗一斛， 别输三斗， 官授盐一斤， 谓之盐米。”
• 盐精:    盐卤烧开后尚未凝结成盐的卤汁。    ▶ 阿英 《盐乡杂信》六： “在盐烧开以后， 也可以说还没有烧老时取出， 那叫做‘盐精’， 但这只是烧盐的人家留着自己吃， 或者漱口用。”