腌制是什么意思
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意思解释
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- yānzhì
[preserve in salt] 用糖、盐等浸渍的方法制
腌制泡菜
- 腌 yān ㄧㄢˉ1)用盐浸渍食物:~肉。~菜。~制。~渍。·参考词汇:p...
- 制 1)(⑦製)zhì ㄓˋ2)规定:因地~宜。~定。~式。~宪。3)限定...
- 腌剌答 肮脏, 邋遢。 ▶ 明 陈大声 《一枝花‧赏重九》套曲: “觅得根 羊叔子 软琅璫博带垂腰, 借得条 葛仙翁 弯曲律青藜在手, 寻得个 孟参军 腌剌答破帽笼头。”
- 腌 yān ㄧㄢˉ1)用盐浸渍食物:~肉。~菜。~制。~渍。·参考词汇:pickle preserve salt腌渍 腌制 腌货 老腌儿
- 腌势 又丑又脏的样子。 ▶ 明 朱有炖 《烟花梦》: “他獾儿似腌势, 野狐般臊气, 甚的是可喜样, 风流规范。”
- 腋芽 yèyá见〖侧芽〗。
- 腌对付 谓凑合对付。 ▶ 金 董解元 《西厢记诸宫调》卷一: “穷缀作, 腌对付。 怕曲儿捻到风流处, 教普天下颠不剌的浪儿们许。”
- 腋臭 yèchòu腋窝狐臭。
- 腌渍 yānzì腌。
- 腋臊 腋臭, 狐臭。
- 腌盆儿 喻臭名声。 ▶ 明 无名氏 《村乐堂》第二摺: “好也罗!将一个腌盆儿掇在他头直上。”
- 腋翅 腋下生翅, 意犹飞身。 ▶ 元 王实甫 《西厢记》第三本第一摺: “使小生目视东墙, 恨不得腋翅于妆台左右。”