煸的英语:动词 [方言] (把菜、肉等放在热油里炒到半熟) stir-fry before stewing煸的法语:动 faire sauter avant de cuire煸的日语:煸biān 〈方〉下ごしらえで,野菜や肉などを短時間にいためる. 把切qiē好的肉煸一下/切りそろえた肉をさっと下ごしらえする.煸的俄语:pinyin:biān гл. пекинский диал. обжаривать煸的阿拉伯语:سوتيه; 煸的印尼文:penumisan; tumis; 煸什么意思:biān ㄅㄧㄢˉ 1)把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料烹熟:~锅。把葱花、姜丝先~一~。