コールドチェーン中文什么意思

• 低温运输系统

• コールド:    (英) cold 冷;冷冻;コールド．クリーム的略称
• チェーン:    (英) chain 链子
• コールドチェーンシステム:    （用于生鲜食品的）低温流通系统
• コールド?チェーン:    ko-rudo.tye-nn 低温运输系统dīwēn yùnshū xìtǒng.
• コールド·チェーン:    【cold chain】〔商业〕食品低温流通机构(在产地将生、鲜食品冷冻后运往消费地的新式流通方式)。

例句与用法

1. 日本料理の象徴とされるすしや各種の魚料理も、コールドチェーンの普及前と後では全くその形態は異なっている。
2. 農産物の貯蔵?輸送のコールドチェーン、半導体素子製造用などのクリーンルーム、植物製造工場など応用分野も広がっている。
3. コールドチェーンの確保が必要な生鮮食料品や、流行に左右されやすいファッション衣料品、以外の多種多様な商品を扱うようになった。
4. コールドチェーン（cold chain）は、生鮮食品や医薬品などを生産?輸送?消費の過程の間で途切れることなく低温に保つ物流方式。
5. 1952年より調理冷凍食品の生産?販売を開始し、それ以後、冷凍食品及びそれを流通させるための仕組み（コールドチェーン）の普及をリードした。
6. キャシー出奔後の一時期は無気力となっていたが，やがてカリフォルニアのレタスを冬場に東海岸へ出荷する事業（コールドチェーン事業）を発案する。
7. ジョン?スタインベックの名作『エデンの東』には、主人公の父?アダムがレタスを氷で冷却保存して輸送する「コールドチェーン」事業に挑戦する場面が描かれている。
8. コールドチェーンの発達した今日では居酒屋などでは定番料理となるほどポピュラーな魚となっており、適度な脂の乗りと淡泊な味、そしてホクホクとした独特の食感に人気がある。

其他语言

コールドチェーンの英語：コールドチェーン cold chain