オープンキッチン中文什么意思

• 开放式厨房（饭厅中由客席可看见的）

• オープン:    (英) open 公开的;开放的;[经济]开放型信托投资
• キッチン:    (英) kitchen 厨房;简便的餐厅(同キチン)
• オープン·キッチン:    【open kitchen】〔餐饮〕开放式厨房(从外面可以看到里面的情形)。在顾客面前烹调。在开放式厨房内操作。
• オープンキチン:    open kitchen开放式厨房，顾客前烹调。
• オープン?サーキット:    o-punn.sa-kiqto 〈電〉 （1）断路duànlù,开路kāilù. （2）开式（分级）流程kāishì （fēnjí） liúchéng.

例句与用法

1. 開放性を求める場合、臭気の拡散を防ぐ工夫も必要で、特にオープンキッチンは作業台を常に整頓しておかないと見苦しいため、選択は慎重に行わなければならない。
2. 製造工程をガラス張りのオープンキッチンにした「実演販売に適した店舗」、冷凍タコを使用せず冷蔵タコを使用した新鮮な食材にトッピングの具材のこだわりなどで繁盛した。
3. 開放的な1フロアーのアメリカナイズされた店舗に、調理場が客席から見えるオープンキッチンで作る手こねハンバーグやステーキ類をチャーブロイラー（焼き目を付けるグリドル）で焼き上げる工程が見られるなどの特徴がある。